愛知県名古屋市を中心に活動する、店舗デザイン設計・住宅デザイン設計のプロフェッショナル 【ドゥボン】

店舗デザイン

我々が一番得意としている”店舗デザイン”、新規店舗のオープンはもちろん、店舗の改装も得意としています。たとえば飲食店。お店を出そうと考えている人の多くは料理のプロで、お店をつくることのプロではありません。スタジオ21はお店をつくるプロです。数多くの経験を元に「ただつくる」だけではなく、プロの視点からのアドバイスやアイデアの創出を行います。ぜひ素晴らしいお店を一緒に創りましょう。

 

新規店舗のオープン

繁盛店が繁盛店になるのには理由があります。なぜ名店と言われるのか。名店とはなんだろう?美味しいを理解しているか?心地良ってなんだろう?もちろん考えていることは理解しています。でも実は・・繁盛店や名店の中身ってもっとシンプルです。繁盛店を手に入れる。私たちはいつも事実をつくっています。

ショップデザイン即ち商業空間はブランディングが大切です。客単価や地域状況も視野に入れる必要が当然あります。

 

あくまでもお客様を満足させること が最優先となります。ただし、ブランディングとは安ければ良い、これでいいか、料理が美味しければなど、ほんの少しでも気持ちが失われると成立しません。 お施主の満足がお客様にも満足を与えることは当然ですが、その他に商品や店長の性格、潜在時間、香りとキリはないですが・・・その店のソフト面とハード面 がうまくリンクできていることが大切です。

 

デザイナーはデザインのプロフェッショナルですから形はどんな物でも創れます。わたしたちはそれプラス様々な経験・知識というフィルターを通してオートクチュールデザインをご提案させて頂きます。ご商売をされている方ならば理解されて当然ですが、偽物は長続きしません。その時、その場所で芯のあるご提案をさせて頂きます。

 

店舗の改装

スタジオ21ではもちろん一部改装のお客様も歓迎しております。デザイナーさんに頼むと高い?というイメージをよく聞きますが、はっきり言いますが全体のお金は変わりません。
高いお金を払えばなんだって出来ますよね?デザイナーの意味はしっかりと全体のバランスや細部を考え、知識・経験・センスを活かして予算以上の満足度を提供することです。
納得の上での予算を提供できるからです。建築費ってよくわからないですよね?メーカーこだわらずどんなものでもできます。特注制作は得意中の得意です。それを解析してご説明するからです。
もちろんご安心して頂けるように入札・指定施工業者も可能です。

売上が落ち込んできてお店をキレイにしたいのだけれどお金は・・・
ある案件では、私はお店を見た瞬間ご提案しました。メインであるお料理に関するプロモーションが足りない。人の味覚は曖昧な点もあります。居心地や見せ方でも同じ物が何倍にも美味しく感じるのです。具体的にこの案件は看板の取替え(グラフィック)メニューブック・カトラリー・メニュー板の配置、ユニフォームの変更を依頼しました。
それプラスエンドユーザーが感じる「汚い」は最低限安い素材で表装を変え、キレイに見える計画をご提案。改装後半年経っても売上前年比140%をキープしました。
エンドユーザーのお客様の声では、
「近くに住んでいたのだけれど初めてきた。」「こんな所に店がある事を知らなかった」なんて意見も多々頂いています。


ドゥボンの強み

ドゥボンの強みのひとつ、デザインとコストを両立させたご提案が出来ます。お客様のご要望や予算に合わせてご提案。その後に複数の施工業者へ見積もりを依頼します。これにより、コスト面や工期などを様々な見積もりの中からお客様のご要望にあった業者に工事を発注します。これによってデザイナーがデザインを行いつつ、コストを低く抑える事ができます。もちろんご希望によりお客様指定の業者で工事をすることも可能です。

一般的な設計から工事までの流れ

設計→施工業者(指定施工業者)→工事

ドゥボンの設計から工事までの流れ


大手など一般的な内外装の設計/工事業者は施工業者が指定のものであり、一番コストがかかる施工のコストを比較することができません。ドゥボンではお客様とお付き合いのある施工業者を含めて相見積もりを作成/比較してお客様のご要望に合う施工業者をご提案させて頂きます。これにより施工コストの削減が行えるため、デザイナーズ物件でありながらも低コストにて店舗を創ることが可能です。

空間の先もデザインします

空間デザイン、店舗のオープンに必要になるチラシや名刺などの販促物やホームページでのPRのお手伝いもさせて頂きます。空間デザインから一貫した流れで行いますので、それぞれがリンクした効果の高いものをご提案いたします。

 

 
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 スタジオ21では内装のデザインや工事だけでなく、これからお店を出店するための場所をお探しの方などのご相談も承ります。

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